LES SAVEURS AUTHENTIQUES DE NOTRE TERRE

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Notre façon de vous dire bonjour

Pour un bonjour savoureux et plein d’énergie, pendant votre séjour à l’Hôtel Villa Sirena, vous pourrez déguster un petit déjeuner authentique tous les matins, de 7h30 à 11h, avec sur le buffet, des produits faits maison comme: yaourt, céréales, muesli, gâteaux et confitures artisanaux, jus  de fruits et fruits frais de saison. De plus, vous trouverez une sélection de produits salés servis frais à table, tels que des omelettes, de la charcuterie, des fromages et des légumes provenant directement de notre potager, qui sont cultivés sans utilisation de produits chimiques.

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Le dîner étudié pour vous

Saveurs et arômes authentiques dans la cuisine de l’hôtel Villa Sirena, basés avant tout sur les produits de la terre pour honorer au mieux la tradition d’Ischia, forte d’une culture essentiellement agricole et paysanne. Pour nos clients, il y aura deux propositions de menus,  de la viande ou du poisson, pour satisfaire tous les palais. Des matières premières de qualité et des légumes frais de notre potager, nous sélectionnons les produits avec attention, en prenant soin de la nourriture avant même de la servir.

Sur demande, il sera également possible d’avoir une cuisine végétalienne et sans gluten, le soin et l’attention aux besoins du client sont notre prérogative.

NOTRE CUISINE

LA SAVEUR AUTHENTIQUE DE L’ÎLE QUE VOUS CHERCHIEZ

Dans notre restaurant gastronomique, le “Chef Ghigo” vous fera régaler chaque soir avec des plats typiques locaux, des arômes et des saveurs méditerranéennes, du poisson du golfe, des fruits et légumes à 0 km, produits directement dans notre jardin et des spécialités de l’ancienne tradition gastronomique d’Ischia.

Nous proposons également une cuisine sans gluten ou qui fait face à d’autres types d’allergies ou besoins alimentaires liés à un choix de vie, cuisine végétalienne, végétarienne, et aliments crus : aucun client n’aura donc à renoncer à notre cuisine d’Ischia, et trouvera le menu adapté à ses besoins, conçu  pour lui permettre de goûter nos produits et nos saveurs.

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